K & G Wetter Automatenwölfe

• schwere, stabile und robuste Ausführung für lange Lebensdauer und Laufruhe der Maschinen
• kein Eindringen von Feuchtigkeit durch komplett geschlosse-nes Maschinengehäuse
• handpolierte Oberflächen für maximale Hygiene beim Reinigen und das rückstandslose Ablaufen von Reinigungsflüssigkeit
• jeweils eine Spülkammer vor den Antrieben der Zubringer- und Fleischschnecke für die gründliche Reinigung von schwer zugänglichen Bereichen und maximale Hygiene
• werkzeuglose und damit einfache Montage aller Bauteile
• Ketten- und Keilriemenspanner für längere Wartungs-intervalle, geringeren Verschleiß der Maschine und höhere Betriebssicherheit
• spezielles K+G-Zweischnecken-Prinzip für einen gleichmäßigen Produktfluss und konstanten Druck im Schneidsatz zur schonenden Verarbeitung des gewolften Fleisches
• optimale Trichtergestaltung für gleichmäßige Produktförderung, dadurch Verhinderung von Brückenbildung
• Rückwärtslauf der Zubringerschnecke während des Misch-vorgangs und damit Vermischung von Produkten auch aus dem Boden des Wolftrichters
• problemlose Erfassung auch größerer Fleischstücke und damit kontinuierlicher Produktionsprozess durch größere Steigung der Zubringerschnecke
• verzögerter Anlauf der Fleischschnecke, um das trockene Anlaufen des Schneidsatzes zu verhindern und die Abnutzung zu minimieren
• Ausstoßvorrichtung für den leichten und werkzeuglosen Ausbau von Fleischschnecke und Schneidsatz
• robuste Folientastatur mit selbsterklärendem Bedienfeld zum intuitiven Steuern der Maschinen
• maximale Sicherheit durch elektrisch gesicherten Auslaufschutz, der das Eingreifen in den Schneidsatz bzw. die Endlochscheibe verhindert
• automatisches Stoppen der Maschinen bei Betätigung der Schutzgitter und Schaltwippen für höchste Sicherheit
• im Servicefall schnelle Ersatzteil-Lieferung und persönlicher Einsatz vor Ort